第六课 读写测试
〖句段阅读及练习〗 四元桥位 于首都机场高速公路、京顺公路与四环路交叉处，是四层全交互式立交桥，共有大小桥梁26 座，总长度2.6 公里，是全国最大的城市立交桥。◣这段文字说明了＿＿＿＿＿＿的＿ ＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿。（5 分） （这猫）花白的毛，很活泼，常 如带着泥土的白雪球似的，在廊前太阳光里滚来滚去。三妹常常的取了一条红带，或一根绳 子，在它面前来回的拖摇着，它便扑过来抢，又扑过去抢。我坐在藤椅上看着他们，可以微 笑着消耗过一二小时的光阴，那时太阳光暖暖的照着，心上感着生命的新鲜与快乐。 （郑振铎《猫》）
◣这段文字介绍了猫的＿＿＿＿和它＿＿＿＿的 特点，直接表现作者欣赏的语句是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；字里行间表现作者心情的语句是＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（6 分） ①个园大门是浑圆的洞，两旁月台上满植纤纤 翠竹，那扶疏的竹叶就像无数“个”字，园名即由此而来。据说黄至筠生平最爱翠竹，走遍 天下寻觅珍奇竹种，个园极盛时期拥有150 多个品种，现在仅存几十种。你看，一片嫩嫩的 竹丛，几支竹笋兀立其间，那挺拔的气势，生意盎然的神韵，时时刻刻 A 着春回大地的新绿葱笼的信息。这里是个园的“春景”。 ② 最引人入胜的是个园的“冬景”。远远望去，宛如一群雪白肥壮的大狮子，有坐着的，有卧 着的，有两两相对的，有簇聚成团的。原来这是一座宣石假山。宣石又名雪石，内含石英， 石头表面像是蒙着一层薄薄的残雪。在这里，无论何日何时，都能看见一群“狮子”在雪地 里嬉戏，狮形假山后面有一道石粉墙，墙上错落地排列着三排十八个脸盆大小的圆洞。初见 的人不识个中奥妙，待到三九寒天，尖啸的西北风刮在墙上，在十八个圆洞之间连续折射穿 越，便发生奇特的物理效应，整座粉墙就成为一架巨大的乐器， B 起苍凉沉郁的交响乐。“冬景”尽头的粉壁上有两 个圆洞，从这里又可窥见“春景”。 1、给文中A、B 两处选择适当的词语。(只填序 号)（2 分） A (①传递 ②昭示 ③表露) B (①弹 ②奏 ③吹) 2、“据说黄至筠生平最爱翠竹” 中的“据说”和“现在仅存几十种”的“仅”能否删掉?为什么?（2 分）答：＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3、“远远望 去，宛如一群雪白肥壮的大狮子„„原来这是一座宣石假山”这句话运用了什么说明方法? 有什么作用?（2 分） 答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 4、“个园”的景物有什么特征?（2 分）答：＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 卢沟桥两边的 石柱上，都雕刻着栩栩如生的石狮子。这些狮子真有意思。它们有大有小。大的有几十厘米， 小的只有几厘米，甚至连鼻子眼睛都看不清。它们的样子各不相同。有的蹲坐在石柱上，好 像朝着远方长吼；有的低着头，好像专心听桥的流水声；有的小狮子依在母狮的怀里，好像 正在熟睡；有的小狮子藏到大狮子的身后，好像在做有趣的游戏；还有的小狮子大概太淘气 了，被大狮子用爪子按在地上„„卢沟桥的狮子大小不一，形态各异，很不容易数清楚。但 是文物工作者早把这里的狮子数清了，总共有498 只。1、给这段文字起一个标题：＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（2 分）2、这段文字介绍了卢沟桥的狮子＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿。（3 分）3、选四个以上表现作者欣赏卢沟桥狮子的词： ＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿ ＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿（4 分）〖文章阅读及练习〗 青霉素的发现
弗莱明是英国的细菌学家。1928 年，他在英国 圣玛丽学院担任讲师，研究杀灭使伤口感染化脓的葡萄球菌。他在培养皿中接种上葡萄球菌， 进行人工培养，然后试验各种药剂对葡萄球菌的作用。一次又一次地培养、观察、记录，但 始终没有找到理想的药物。 这年秋天，弗莱明偶然发现：有一只细菌培养皿中的培 养基发霉了，长出一团青绿色的毛。他的助手说：“先生，培养基发霉已经不能用了，把它 倒掉吧。”“不！我要仔细看看。“他仔细观察起来，发现在青绿色毛的周围，葡萄球菌全 部死掉了。他想，是什么东西杀死这种细菌的呢？是不是这种霉菌呢？他对这种霉菌产生了 强烈的兴趣。于是，他小心翼翼地把这种霉菌培养、繁殖起来，把培养液加以过滤，滴到葡 萄球菌中去，几个小时后，葡萄球菌全部死亡了。 后来，他又经过无数次试验，终 于成功地制造了青霉素。青霉素的发现、成功的临床应用，挽救了许多人的生命。为此，弗 莱明获得了诺贝尔生理学医学奖。 【练习】 1．弗莱明为什么没有扔掉发了 霉的培养基？（2 分） 2．在 100 字空内概括弗莱明发现青霉素的经过（4 分） 3．在弗莱明发现青霉素的过程中，什么做法最值得我们学习？（2 分） “库鲁”病疑团是怎样被揭破的
“库鲁”的愿意是恐惧或者 发抖，后来成了非洲新几内亚福雷部落出现的一种可怕的怪病的名称。得了这种病的人，四 肢疼痛，不听大脑的指挥，小腿发抖，走路不稳，同时还伴有头痛，就像非常重的东西压在 头顶上，渐渐地病人变得痴呆和精神错乱。病程最短4 个月，最长也不过2 年，多数病人一 般在1 年内就死亡了。凡是得病的人没有一个能幸免，整个部落几乎陷于绝境。 1957 年，一个美国医学家盖杜赛克偶然听到了“库鲁”病的情况，决心搞清楚这个问题，于是立 即动身赶赴病区。在病区，经过1 年的初步调查，他感到这是一种人类尚未认识清楚的疾病。 病因非但不清楚，而且神秘莫测。于是，他开始了近20 年的艰苦调查研究。 盖杜赛 克精通流行病学研究的方法，他做的第一件事就是了解有哪些人发病，在哪些地方发病多， 什么时间发病多，从而掌握这种病的特征。经过调查，他发现“库鲁”病病人的分布很奇怪， 只发生在新几内亚像孤岛一样的一个很狭窄的地区。就是在这个狭窄的地区内，也不是所有 的部落都有人得病，而且只有福雷部落居住的村庄和与福雷部落通婚的部落有人得这种怪病。 在成年人中，妇女得病的远远比男子多；在儿童当中，发病率也很高，男女孩之间得病人数 没有多大的差别。在时间上，各个季节的发病率和死亡情况都差不多。 由于这种分 布规律，病状又主要表现为“脑病”，所以盖杜赛克怀疑是否与人种有关。于是，他自费民 养了雷部落的10 多名儿童，带回美国，一方面接受教育，一方面观察智力发育。结果，这些 孩子都没有得病，而且智力发育也没有问题。这证明“库鲁”病与人种没有关系。按照流行 病的研究方法，盖杜赛克又提出了一个又一个假设，然后调查取证，验证假设是否成立。例 如，他提出“库鲁”病是传染病的假设。但是，它发病没有明显的天气季节的变化，而且也 没有提取出导致传染病的病毒。这个假设没有被证实。他又提出“库鲁”病是不是由于中毒 引起的？于是，盖杜赛克做了许多检验工作。如测定病人身体里的液体、分泌物，检验病死 者的尸体，甚至对厨房里吃的东西都一一进行了化验，结果里面的锰、汞、锌等有毒金属含 里都在正常范围内。他还为病人注射解毒剂，也丝毫不起作用。结果，中毒的病因也不成立。 得病是不是缺乏某种营养呢？盖杜赛克调查了病区的土壤，发现各种微量元素丰富。福雷部 落人们的饮食中的营养丰富，吃的蛋白质比其他部落的人还要高。福雷部落里的婴儿都很健 康，没有营养不良。是不是遗传方面的问题呢？盖杜赛克对几百名患病者的数以千计的家人 和亲属，按遗传学方法进行了详细的家谱调查，结果也没有发现遗传方面的问题。这样，他 整整花了10 年的时间，仍然毫无结果。 正当盖杜赛克苦苦思索的时候，他看到了一 个奇特的场面——食人肉葬仪，这是福雷部落特有的一种仪式。就是谁家死了人，家人与亲 属就要举行葬仪，参加的主要是妇子和5 岁以下的小孩。葬仪在一个土坑中进行，由于当地 四季气温都很高，男女都赤膊。碎尸时，死者的血污溅满了参加葬仪的人们的身上。 盖 杜赛克看到了这个惨不忍睹的场面，立刻与“库鲁”病联系了起来。福雷部落食人肉的葬仪 可以解释“库鲁”病的所有特征：只发生在福雷人的部落，因为只有他们才有这种葬仪；参 加葬仪的主要是妇女和儿童，他们最容易暴露在被感染的危险之中，因而妇女和儿童发病率 最高；葬仪不分季节，所以“库鲁”病四季都有。 “库鲁”病的病因到此已经基本 查明，取消食人肉的陋习就可以防止这种病了。但是，盖杜赛克并没有停止研究，他还要搞 清楚“库鲁”病究竟是由什么“病原”引起的。 盖杜赛克进一步查阅了许多医学文 献，终于受到兽医病理学的启发，认为羊瘙痒症与“库鲁”病有许多相似之处，因而提出“库 鲁”病也是由一种比细菌还要小的微生物引起的假设。于是，盖杜赛克和他的同事一起，采 集了“库鲁”病死者的脑组织，制成没有细菌的液体，注入黑猩猩的颅腔，观察到第20 个月， 猩猩终于发病了，症状与“库鲁”病病人完全一样。他们又用长臂猿和10 多种猴子做试验， 结果情形一模一样，并且从这些动物的脑组织中分离出了一种类似于病毒的东西，叫慢病毒 或亚病毒。这些也都和“库鲁”病病人脑组织的慢病毒一样。最终证明“库鲁”病不是经食 人肉而感染的，而是经过皮肤伤口和黏膜，由慢病毒感染的。 “库鲁”病的疑团解 开了，当然食人肉葬仪也被彻底取缔了。1976 年 12 月，美国著名医学家盖杜赛克荣获了该 年度的诺贝尔医学奖。这是对他所作出的贡献的最高奖赏。 1、解开“库鲁”病的疑 团这个故事告诉我们：对实际中遇到的问题，要进行充分的调查研究和取证，要在反复的实 践中取得答案。医学家盖杜赛克是怎样经过20 年一步一步揭开“库鲁”病的疑团的？请你在 200 字空内简要地将这个过程叙述清楚。（10 分） 2、调查研究和试验 研究对盖杜赛克揭开“库鲁”病之谜起了什么作用？（2 分） 3、我们 应当向盖杜赛克学习些什么?（2 分） 第二部分 写作（50%）
一、读下列说明材料，给泉水鸡这道菜编两句能概括它的特点的广告词 （10 分）
泉水鸡是一款起源于重庆南山、名声响亮的地方风味菜，重庆人利用那 里长年不断的温泉水，经过多年来的传承革新，使其成了一道风味特别的菜肴。成菜麻辣味 浓，汁宽、色棕红，回味悠长。吃过泉水鸡，你便能真正领会重庆人泼辣、火爆的性格。
泉水鸡选土仔公鸡、魔芋、泡椒末、泡姜末、整蒜瓣、生姜、大葱、干辣椒 节、整花椒、泉水、植物油、水豆粉、胡椒粉、鸡精、胡椒、料酒、香油、盐各适量。
制作程序
1、土仔鸡宰杀洗净，剁成小块，在八九成热的油锅中爆香待用；魔芋改 切一字条，入沸水汆煮后用清水漂凉。
2、锅置火上，下油将泡椒、泡姜米炖炒至香后，倒入泉水、料酒、整大 蒜、胡椒粉、鸡精，熬制后下鸡肉、魔芋烧至鸡肉炮嫩离骨时，放味精、香油，起锅倒人盆 内。
3、锅下植物油置火上，下辣椒节、整花椒炒至红色时，淋人盆内的鸡面 上即成。
操作要领:
炒辣椒节时，油温掌握应适度，不要将辣椒炒糊了，若辣椒炒糊了会发 黑发苦，既影响口感又影响色泽。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 二、说明自己现在写字用的这支笔（40 分） 要求：1、抓住特点； 2、 用三种以上的方法说明； 3、在说明过程中表现自己的感情； 4、 500 字以上。［知识窗］
五笔字型
