名优小吃的做法

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doc 武汉周黑鸭配方技术独家解密（附秘制腌料及卤鸭香料配方

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• 作者: 江美娜
• 2011-01-10
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doc 武汉黑鸭核心技术配方

主要诠释了武汉黑鸭的制作方法

• 作者: dk13832768604
• 2010-06-10
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doc 武汉久久精武鸭颈子作法配方及工艺

武汉精武鸭脖,最早起源于武汉精武路,其做法是将冰鲜优质鸭颈浸泡,多次洗净,去除杂质,放陈年老卤料水中用大火烧开,再用小火继续焖制一小时,按工序先后,控制不同....

• 作者: 小梦的梦
• 2010-11-30
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doc 麻辣香锅菜(附香锅底料及香锅油配方)　

麻辣香锅菜(附香锅底料及香锅油配方)　 精心收集的各类精品文档，欢迎下载使用

• 作者: u5rdys4hl40gidi3zf..
• 2012-11-26
• 格式: DOC

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doc 特色精武鸭脖解密版

伟福记独家解密武汉精武鸭脖核心特色技术。

• 作者: 732128007
• 2010-08-23
• 格式: DOC

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doc 地锅香辣蛤蜊鸡,地锅馒香牛仔骨,地锅馋嘴鱼配方

地锅香辣蛤蜊鸡,地锅馒香牛仔骨,地锅馋嘴鱼配方

• 作者: dongyuejin1999
• 2014-10-21
• 格式: DOC

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doc 葱花手抓饼的详细做法

把温水也倒入面粉，用手把面粉揉成一个光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。
• 2

葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过。

• 作者: -生活全百科
• 2012-01-18
• 格式: DOC

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doc 土家酱香饼制作方法

土家酱香饼制作方法 土家酱香饼制作方法 土家酱香饼制作方法 土家酱香饼制作方法

• 作者: 李梅梅
• 2011-08-24
• 格式: DOC

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doc 武汉鸭脖子技术配方

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• 作者: xjh1447584609
• 2011-02-17
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doc 土家族掉渣饼配料秘方

土家族掉渣饼配料秘方 土家族掉渣饼配料秘方 土家族掉渣饼配料秘方 土家族掉渣饼配料秘方

• 作者: 李梅梅
• 2011-08-24
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doc 正宗的现磨豆浆秘方+油条技术

正宗的东西 我现在用这个开店经营的不错

• 作者: tsqgw
• 2010-12-10
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doc 地锅鸡做法

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• 作者: 安徽粗茶淡饭
• 2011-07-20
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doc 专业厨师制作：周黑鸭的做法独家解密

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• 作者: 行政总厨
• 2010-10-16
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doc 赵大妈油炸系列配方及制作过程

本文主要介绍了赵大妈油炸系列的配方设计及各产品的制作过程，主要有虎皮鸡串、油炸豆腐卷、豆腐、蔬菜、炸鸡柳、炸羊肉串、油炸猪里脊、猪排、鸡排、牛排、鸡翅、鸡腿、..

• 作者: 吴建平
• 2010-01-16
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pdf 怪难吃之香酥凤爽多（配方）

怪难吃之香酥凤爽多（配方）

• 作者: lin518
• 2009-07-08
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